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Falstaff kürt „Eagle“

Karlsruher Vogelbräu: Wie aus einer Schnapsidee Deutschlands bester Whisky wurde

Acht Jahre lang lässt Rudi Vogel seinen Karlsruher Whisky in Eichenfässern reifen. Nun wurde sein „Eagle“ in einem Fachmagazin zum besten Whisky aus dem deutschsprachigen Raum gekürt. Die Lagerung ist nicht das einzige Erfolgsrezept des brennenden Braumeisters und Chefs der Vogelbräu-Lokale.

Rudi Vogel
Gut gereift: Vor 13 Jahren begann Braumeister Rudi Vogel mit der Produktion eines eigenen Whiskys. Mittlerweile reift der Brand acht Jahre in den Eichenfässern. Foto: Jörg Donecker

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