Nach Rezept

Oliver Endle von der Konditorei „Endle“ in Karlsruhe verrät sein Rezept für Osterlamm

Etwas Traditionelles zum Osterfest gefällig? Ein Osterlamm ist einfach zu machen und gehört zu Ostern wie auch der Hase oder das Ei. Konditor Oliver Endle zeigt, wie es geht.

22.03.2023 Oliver Endle von der Karlsruher „Confiserie Endle“ zeigt wie Osterlamm gebacken wird / re. Emma Endle — Seit 90 Jahren gibt es die „Confiserie Endle“. Nach Urgroßeltern und Großeltern führen heute Oliver Endle und Tochter Emma den bekannten Konditoreibetrieb in der Karlsruher Kaiserstraße. Foto: Rake Hora

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