Debatte ums Schulessen

Wie viel Fleisch kommt in Karlsruher Schulmensen auf den Tisch?

CDU und FDP stellen die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung infrage. Was ist da los in Karlsruhe?

Tiefkühlfrisch auf den Tisch: Das Essen wird einmal in der Woche über 480 Kilometer angeliefert und in Stutensee in Tiefkühlschränken gelagert – hier ein Symbolfoto. Laut Stadtverwaltung wirken sich die erhöhten Strompreise durch die Lagerung nicht auf die Essenspreise aus. — Mittagessen in Karlsruher Schulen wird teilweise über weite Strecken angeliefert. Diskussionen gibt es auch über den Anteil der Fleischgerichte. Foto: Martin Schutt/dpa

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