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Hotelbetrieb geht weiter

Traditionsgasthaus Ritter geschlossen: Stirbt die Gastronomie in Ubstadt-Weiher aus?

Mit dem Ritter hat eine der letzten traditionsreichen Wirtschaften Ubstadt-Weihers geschlossen. Die Gemeinde bemüht sich, neue Gastronomen anzulocken.

Karin und Wolfgang Holzer stehen in ihrem Restaurant Ritter in Weiher.
Sieben Generationen lang führte die Familie Holzer das Gasthaus Ritter in Ubstadt-Weiher. Mit einer Urkunde bescheinigte der Fürstbischof von Speyer der Wirtschaft 1793, dass sie das Ritterschild tragen darf. Nun haben Karin und Wolfgang Holzer das Restaurant geschlossen. Foto: Marie Orphal

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