20.000 Liter Bier weggeschüttet

Brauerei Franz in Rastatt wehrt sich vergeblich gegen Eintrag in „Ekelliste“

Die Brauerei Franz in Rastatt steht auf der „Ekelliste“ des Landratsamts. Warum Seniorchef Wolfgang Scheidtweiler das Unternehmen zu Unrecht an den Pranger gestellt sieht.

Lionel Berger an einem Gärbottich der Brauerei Franz — Franz-Geschäftsführer Lionel Berger an einem der offenen Gärbottiche. Die Brauerei will an dem Traditionsverfahren festhalten. Foto: Frank Vetter

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