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À la carte

„Trattoria Da Giovanni“: Sizilien liegt in der Karlsruher Südweststadt

Beim Italiener gibt’s Pizza. Punkt. Wer so denkt, wird bei Giovanni Verga auch bedient. Aber wichtig ist dem Chef der „Trattoria Da Giovanni“ etwas anderes.

Giovanni Verga, Chef der
Trattoria da Giovanni in der Gartenstraße in Karlsruhe
Echt italienisch: Ein Italiener ohne Vespa ist wie Ossobuco ohne Kalbfleisch, möchte man beim Besuch in Giovanni Vergas Trattoria in der Karlsruher Südweststadt meinen. Foto: Ingrid Vollmer

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