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Zordel Fischzuchtbetriebe

Fisch-Dynastie Zordel im Schwarzwald: Frische Forellen und Hai-Transporte

Zordel-Fischzucht in Neuenbürg machte es immer ein wenig anders als der Rest der Branche. Heute gilt das innovative Familienunternehmen aus dem Schwarzwald europaweit als Vorbild.

Seniorchef Hans Zordel hatte Ende der 1950er-Jahre die Idee für eine Forellenzucht an der Eyach.
Alles im Blick: Firmengründer Hans Zordel (80) überwacht die Arbeiten am Mühlkanal. Der in Linkenheim am Rhein aufgewachsene Badener hatte Ende der 1950er-Jahre die Idee für eine Forellenzucht an der Eyach. Foto: Daniel Streib

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