Blick hinter die Kulissen

Mit Michelin-Sternen ausgezeichnet: Das zaubern die Karlsruher Spitzenköche an Karfreitag

Genießern bietet Karlsruhe aktuell vier frisch mit Michelin-Sternen dekorierte Adressen. Zwei Küchenchefs lassen sich an Karfreitag ein bisschen über die Schulter schauen.

7.04.2023 In seinem Restaurant "Sein" in der Scheffelstrasse bereitet Sternekoch Thorsten Bender den ersten grünen Spargel der Saison aus der Provence für das Mittagsmenü zu. — Sternekoch Thorsten Bender bereitet in seinem Restaurant „sein“ ersten grünen Spargel der Saison für das Mittagsmenü zu. Foto: Jörg Donecker

Weiterlesen mit

Sie haben bereits ein Abo?

Anmelden

Monatsabo: Jetzt für 1 € testen

9,90 €

ab dem 2. Monat

4 Wochen für 1 € lesen
Monatlich kündbar
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Monatsabo abschließen

Jahrespass: Jetzt 19,80 € sparen

99 €

im Jahr

2 Monate geschenkt
Endet automatisch nach einem Jahr
Zugang zu allen BNN+ Artikeln

Jetzt Jahrespass abschließen